Beternak Cacing Tanah

<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8h_xt7xgdMjSh0Eg91O_mXToHMXo76MHPpJ1g1Hj77rkRMx4yoOhnAQ5EK3iPdTeEIER_L1hMvuNJnd8wFUNoTH6-SHdIBBq38oy-KZqDfX3E7_EElovds7kMzR3or0SffHLhYFxgBT8/s1600/worm+farming.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Beternak cacing" border="0" data-original-height="536" data-original-width="562" height="381" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8h_xt7xgdMjSh0Eg91O_mXToHMXo76MHPpJ1g1Hj77rkRMx4yoOhnAQ5EK3iPdTeEIER_L1hMvuNJnd8wFUNoTH6-SHdIBBq38oy-KZqDfX3E7_EElovds7kMzR3or0SffHLhYFxgBT8/s400/worm+farming.jpg" title="Beternak cacing" width="400" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Beternak cacing</td></tr> </tbody></table> <div style="text-align: justify;"> <br /> Beternak cacing, sudah saya praktekkan sejak beberapa tahun terakhir.  Yang pernah saya lakukan adalah membuat menara cacing yang saya pelajari dari sebuah komunitas pecinta cacing, sampai beternak cacing indoor memanfaatkan ember ember bekas yang tidak terpakai.<br /> <br /> Pada postingan blog kali ini, saya akan coba menyadur sebuah booklet berbahasa Inggris berjudul 'Worm Farming'. Booklet ini sebetulnya salah satu bacaan saya ketika masih mainan cacing. Buku kecil ini cukup informatif dan bermanfaat bagi yang berminat.<br /> <br /> Bagi anda yang menginginkan buku aslinya, Silahkan klik : 'Worm Farming Booklet' </div> <div style="text-align: justify;"> <h4 style="text-align: justify;"> <br /></h4> <h4 style="text-align: justify;"> Keuntungan Beternak Cacing</h4> </div> <div style="text-align: justify;"> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Beternak cacing adalah cara terbaik untuk merubah limbah makanan menjadi pupuk organik berbentuk seperti tanah kaya nutrisi yang disebut casting (kita menyebutnya kascing = bekas cacing). Ini sangat ideal untuk mereka yang tinggal dirumah yang memiliki sedikit pekarangan. Karena beternak cacing tanah tidak akan menghabiskan banyak ruangan. Bisa dilakukan di dalam rumah, diluar rumah, atau dibalkon atas rumah.</div> </div> <div style="text-align: justify;"> <div style="text-align: justify;"> <br /> Cacing tanah adalah makhluk unik yang secara alami mendaur ulang sampah, merubahnya menjadi kotoran padat dan cair.</div> </div> <div style="text-align: justify;"> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> </div> <div style="text-align: justify;"> <div style="text-align: justify;"> Kandungan yang terdapat pada kascing antara lain :</div> </div> <ol> <li style="text-align: justify;">Mengandung nitrogen, phosphorus dan nutrisi lain yang dibutuhkan tanaman</li> <li style="text-align: justify;">Memiliki Ph netral dan menyediakan nutrisi yang tidak akan membakar tanamanmu</li> <li style="text-align: justify;">Memperbaiki struktur tanah</li> <li style="text-align: justify;">Meningkatkan pentimpanan air dalam tanah, sehingga menurangi penyiraman </li> <li style="text-align: justify;">Meningkatkan kegemburan dan porositas tanah</li> <li style="text-align: justify;">Hemat biaya oembelian pupuk</li> <li style="text-align: justify;">Harus segera digunakan setelah terkumpul. Bila dibiarkan mereka akan mengering</li> </ol> <div> <div style="text-align: justify;"> <div style="text-align: justify;"> Kandungan kascing cair :</div> </div> </div> <div> <ol> <li style="text-align: justify;">Penuh kandungan nutrisi, yang dapat dikocorkan ketanaman atau disemprotkan. Terutama pada pembibitan dan tanaman pot</li> <li style="text-align: justify;">Cairan ini tidak membahayakan tanaman</li> <li style="text-align: justify;">Mesti diencerkan terlebih dahulu dengan air (air hujan lebih baik) dengan perbandingan 1:10. Penggunaan air PDAM yang mengandung klorin akan membunuh mikroba baik yang dikandungnya.</li> <li style="text-align: justify;">Dapat disimpan dalam botol atau jirigen. Kocok dahulu sebelum digunakan.</li> </ol> <div> <div style="text-align: justify;"> <h4 style="text-align: justify;"> <br /></h4> <h4 style="text-align: justify;"> Cacing apa yang sebaiknya di ternak ?</h4> </div> </div> </div> <div> <div style="text-align: justify;"> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Tidak semua cacing tanah suka hidup didalam sampah bekas bekas makanan. Mereka lebih suka tinggal didalam tanah membuat terowongan terowongan. Ada beberapa cacing yang senang menyantap sampah bekas makanan. Mereka adalah :</div> </div> </div> <div> <ol> <li style="text-align: justify;">Tiger worm</li> <li style="text-align: justify;">Red Wriggler</li> <li style="text-align: justify;">Indian blues</li> </ol> <div> <div style="text-align: justify;"> <div style="text-align: justify;"> (Nama nama tersebut asing ditelinga kita. Penjelasannya bisa anda cari di internet. Kita pakai yang mudah ditemukan saja. Saya sarankan menggunakan cacing merah yang banyak dijual ditoko toko umpan pancing. Beli 10.000 dapat satu ons bisa dibuat bibit. )</div> </div> </div> </div> <div> <div style="text-align: justify;"> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> </div> <div style="text-align: justify;"> <h4 style="text-align: justify;"> Fakta Fakta Tentang Cacing Yang Harus Kamu Ketahui</h4> </div> <ol> <li style="text-align: justify;">Cacing adalah makhluq berlendir yang tubuhnya banyak mengandung air. Mereka bernapas melalui kulit mereka</li> <li style="text-align: justify;">Mereka memerlukan lingkungan hidup yang gelap, dan dingin dengan temperatur ideal antara 15 °C - 30 °C. </li> <li style="text-align: justify;">Mereka memerlukan lingkungan lembab, tetapi tidak tergenang air</li> <li style="text-align: justify;">Meskipun mereka termasuk hewan hermaphrodite (berkelamin ganda), tetapi mereka tetap membutuhkan pasangan untuk berkembang biak </li> <li style="text-align: justify;">Dalam kondisi yang menguntungkan, mereka berkembang biak setiap tujuh - 10 hari dan dapat berlipat ganda populasi mereka dalam 90 hari</li> <li style="text-align: justify;">Cacing berkembang biak sesuai dengan persediaan dan ruang makanan yang tersedia: dengan sedikit jumlah makanan populasi akan tetap kecil, dengan jumlah besar mereka akan berkembang biak sampai tidak ada ruang lagi dan kemudian akan berhenti berkembang biak.</li> <li style="text-align: justify;">Cacing dapat menghabiskan makanan setengah dari berat badan mereka setiap hari</li> </ol> <div> <div style="text-align: justify;"> <div style="text-align: justify;"> Segera setelah bahan bahan diletakkan, cendawan dan jamur mulai muncul di permukaan dan memproses bahan makanan terlebih dahulu, sebelum bakteri dan cacing. Cacing tidak benar-benar mengunyah makanannya (mereka tidak punya gigi). Bakteri bakteri itulah yang mengurai makanan dan membusukkannya. Cacing cacing kemudian menghisap bakteri dan makanan yang telah dicerna tadi, melalui kerongkongan mereka.<br /> <br /> Setelah makanan ditelan melewati kerongkongan, kemudian ke bagian rempela di mana batu-batu kecil menggilingnya. Makanan lewat ke dalam usus yang panjangnya hampir seluruh panjang cacing. Baru setelah itu, sisa sisa makanan dikeluarkan dalam bentuk kotoran melalui anus. Kotoran ini yang kita sebut casting atau kascing..</div> </div> <div style="text-align: justify;"> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> </div> <div style="text-align: justify;"> <h4 style="text-align: justify;"> Apa Saja Yang Makanan Yang Bisa Diberikan Kepada Cacing ?</h4> </div> <div style="text-align: justify;"> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> </div> <div style="text-align: justify;"> <div style="text-align: justify;"> Hampir segala sesuatu yang pernah tumbuh, atau dibuat dari sesuatu yang pernah tumbuh, dapat diberikan kepada cacing. Berikut ini beberapa makanan yang baik diberikan kepada cacing :</div> </div> <ol> <li style="text-align: justify;">Sebagian besar sisa sisa makanan (terutama sayuran dan buah)</li> <li style="text-align: justify;">Roti, kue, sereal dan pasta (sedikit saja)</li> <li style="text-align: justify;">Cangkang telur yang sudah dihancurkan (mereka tidak memakannya, tetapi membersihkannya dan memanfaatkan kalsiumnya</li> <li style="text-align: justify;">Daun teh bekas diseduh, kantong teh celup, dan ampas kopi</li> <li style="text-align: justify;">Daun daunan</li> <li style="text-align: justify;">Pupuk kandang (unggas, kuda, kambing, sapi). Tapi bukan dari hewan yang cacingan dalam beberapa minggu sebelumnya.</li> <li style="text-align: justify;">Rambut (binatang, manusia,) dan wol</li> <li style="text-align: justify;">Kertas, tisu, tisu makan, koran yang telah di cacah dan dibasahi</li> <li style="text-align: justify;">Kardus, yang telah dirobek dan direndam air.</li> </ol> <div style="text-align: justify;"> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> </div> <div style="text-align: justify;"> <h4 style="text-align: justify;"> Apa Saja Yang Tidak Boleh Diberikan Kepada Cacing </h4> <div style="text-align: justify;"> </div> <ol> <li>Bahan makanan yang asam dan pedas seperti citrus, nanas, tomat, cabe</li> <li>Bahan makanan dari bangsa bawang bawangan seperti bawang putih, bawang merah, bawang bombay</li> <li>Daging dan ikan, jangan diberikan karena akan menimbulkan bau dan mengundang belatung</li> <li>Produk berbahan susu (seperti yoghurt, keju, dan lain lain) karena akan menimbulkan bau tidak sedap dan mengundang belatung</li> <li>Minyak dan lemak</li> <li>Kotoran (tahi) anjing dan kucing</li> </ol> <div> <h3> <br /></h3> <h3> Mulai Merancang Kandang Cacing</h3> </div> <div> <br /></div> <div> Ternak cacing bisa dibangun dengan berbagai cara : menggunakan sebuah kontainer (wadah) yang terbuat dari polystyrene (sterofoam), kulkas bekas, bak mandi bekas, dan lain lain. Atau menggunakan wadah plastik khusus ternak cacing siap pakai yang dijual di toko toko hardware.</div> <div> </div> <div> <br /> Baca : Membuat Menara Cacing Dengan Ember Bekas Cat)</div> <div> <br /></div> <div> Bagian dasar, diusahakan bisa menampung air lindi yang merupakan pupuk cair (wee) yang menetes dari tumpukan makanan diatasnya. Tergantung rancangan kandang cacing yang digunakan, mungkin kandang itu perlu diletakkan sedikit miring agar cairannya dapat mengalir berkumpul disatu titik yang telah diberi lubang atau keran yang dipasang.<br /> <br /> Alternatif lain, sebuah ember bisa diletakkan dibawah kandang yang dasarnya diberi lobang, untuk menampung cairan lindi (wee) yang menetes dari kandang.<br /> <br /> Kandang dengan beberapa tingkat biasanya memiliki beberapa baki yang saling mengunci dengan dasar yang sudah dilubangi yang memungkinkan cacing memanjat dan bergerak ke tingkat atasnya.<br /> <br /> Sistem kandang standar adalah kandang yang terdiri dari dua tray. Satu tray sebagai alas dibawah, dan satu tray atas yang sudah dilubangi, adalah bagian utama untuk meletakkan makanan bagi cacing sekaligus tempat hidupnya.<br /> <br /> Tray bagian bawah, berfungsi menampung hasil dari cacing berupa cairan dan kascing. Sedangkan tray atas digunakan untuk meletakkan bahan bahan untuk tempat hidup cacing. Adapun makanan cacing diletakkan sedikit saja dibagian atas. <br /> <br /> Ketika tray atas sudah penuh, bisa diletakkan satu tray lagi diatasnya sebagai tempat hidup yang baru. Cacing akan memanjat ke tray yang baru dan hidup disana. Sementara tray yang ditinggalkan, sudah berisi kompos matang dan kascing.<br /> <br /> Detailnya sebagai berikut :<br /> <br /> <ol> <li>Untuk kandang utama, tray yang sudah dilubangi dasarnya, dilapisi dengan koran basah atau kardus. Kemudian diatasnya, diberikan koran yang sudah direndam dan diperas, atau sabut kelapa batangan (block coir) yang juga sudah direndam selama 15 menit. Bahan ini bisa dicari ditoko pertanian. (Menurut saya, pake gedebong pisang juga bisa)</li> <li>Sebarkan cacing diatasnya. Kemudian letakkan sedikit sisa makanan. Lalu tutupi dengan goni atau koran basah. Tujuannya, agar tempat tinggal cacing tetap gelap, lembab dan terlindung dari lalat. Kemudian tutup lagi diatasnya (kandang pabrikan sudah ada tutupnya)</li> <li>Cacing tidak perlu langsung diberi makanan. Pertama tama mereka akan mencari makan di material yang kita siapkan. Berikan makanan seminggu kemudian sedikit saja. Sekalian mengganti goni atau koran tutupnya. Setelah itu, cacing bisa diberi makanan setiap hari dengan jumlah sedikit. Makanan ditambah, jika ada tanda tanda mereka berkembang biak. Mereka akan bertambah jumlahnya sekian kali lipat dalam beberapa bulan.</li> <li>Bila jumlahnya sudah berlipat dan tray mulai penuh, maka tambahkan diatasnya ekstra tray. Mulai lagi langkahnya, tambahkan sedikit kasting. Cacing akan memanjat keatas dan hidup dirumah barunya. </li> </ol> (<i>Catatan dari saya : "kotoran unggas sangat disukai cacing. Bila kamu punya ternak ayam atau burung, berikan secukupnya sebagai makanan. Kotoran unggas yang tidak digunakan, tumpuklah dibawah pohon atau sudut pekarangan yang rindang. Berikan beberapa cacing diatasnya. Tunggulah beberapa bulan. Kamu akan panen cacing sangat banyak. Sekaligus 'emas hitam' (pupuk kascing) nya.  Ini pengalaman saya."</i><br /><br /><br /> </div> </div> </div> </div>

Beternak cacing Beternak cacing, sudah saya praktekkan sejak beberapa tahun terakhir.  Yang pernah saya lakukan adalah membuat menara ...

Kelakuan Random Abang Saya, Pohon Jambuku Berbuah

<div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEio8p4l7IlOpGzxFJH5K4jIqU174HfLQ8Gxab3MyoYV342I-hxSwFjw7vw7seSa1UVNS1o9GxzsrgptSP2-3eO0zAFoXypZ2uuz5d0Pt8N5CadFDQOKrF5SgRIOpyoTtGgiEx_tHOrFUyA3K_ht_QJp4UigTOPhOBYQjdktA3dCBhN_wdPdnwYT87MWeOk/s400/Jambu.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="351" data-original-width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEio8p4l7IlOpGzxFJH5K4jIqU174HfLQ8Gxab3MyoYV342I-hxSwFjw7vw7seSa1UVNS1o9GxzsrgptSP2-3eO0zAFoXypZ2uuz5d0Pt8N5CadFDQOKrF5SgRIOpyoTtGgiEx_tHOrFUyA3K_ht_QJp4UigTOPhOBYQjdktA3dCBhN_wdPdnwYT87MWeOk/s16000/Jambu.jpg" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"></td></tr></tbody></table><br /><div style="text-align: center;"><br /></div><div>Pohon jambu saya berbunga banyak sekali. Kemudian sebagian besar bunga itu kuncup menjadi calon buah. Lalu hari demi hari buahnya mulai besar. Tapi belum cukup untuk dipanen. Sambil menunggu siap panen, pohon jambu ini sudah mengeluarkan bunga lagi. Banyak sekali...</div><div><br /></div><div>Akhirnya pohon jambu cincalo milik keluarga saya bisa dinikmati buahnya. Sudah lama saya pelihara. Bertahun tahun. Dari benih cangkokan.  Sampai tumbuh besar dan tinggi. Rimbun penuh dengan daun. Tidak ada buahnya. Juga tidak ada tanda tanda mau berbuah meski pupuk dan booster rutin diberikan. </div><div><br /></div><div>Sekarang kok bisa berbuah ? Apa tiknya ?  </div><div><br /></div><div>Ada triknya. Abang saya lah pelakunya.  </div><div><br /></div><h3 style="text-align: left;">Tanaman Diberi Bodrex Ekstra</h3><div><br /></div><div>Belum lama ini, abang saya berkunjung kerumah. Kemudian tiba-tiba dia meminta sebutir Bodrex. Awalnya saya pikir ia sedang sakit kepala atau tidak enak badan. Saya buru buru carikan bodrex di persediaan obat dirumah. Bodrex-nya ga ada. Yang ada bodrex ekstra. Ternyata abang saya mau... bodrex ekstra itu diambil olehnya, trus dibawa keluar.</div><div><br /></div><div>Abang saya tidak meminum Bodrex itu. Ia malah berjalan ke pekarangan kecil di belakang rumah. Dengan serius, ia mendekati pohon jambu yang sudah lama tidak berbuah. Pohon itu memang sudah kami anggap "mandul" karena meskipun sehat dan berdaun lebat, tak satu pun bunga atau buah tumbuh darinya selama bertahun-tahun.</div><div><br /></div><div>Dia korek korek tanah dibawah pohon jambu. Ia kemudian menemukan akar jambu yang menonjol. Agak besar dekat pangkal pohon. Akar itu ia lukai dengan pisau. Lalu bodrex ekstra tadi diselipkan di dalam akar yang telah dilukai itu. </div><div><br /></div><div>Saya bertanya : "Bang kok pohonnya digituin ?" . Dia menjawab : "Ntar liat aja ya...". </div><div><br /></div><div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkjUbhEUIB77tj6elR4WTgi_R8rhULSjB8nPX6AHh_eYex8JtJvncRbklRt3dmqXv4YKNI5YfczjQY9RhYqFF8OFCc-gAYQx3d_lzMYUMGdqxF1rpI6mL576OncfXSRlMrUFrxZxwF1rvJrAZSb1k6CNTb0kkwYKvfuYKzdebZtY2n0uZ5vOh5X3Q48Xg/s900/jambu.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkjUbhEUIB77tj6elR4WTgi_R8rhULSjB8nPX6AHh_eYex8JtJvncRbklRt3dmqXv4YKNI5YfczjQY9RhYqFF8OFCc-gAYQx3d_lzMYUMGdqxF1rpI6mL576OncfXSRlMrUFrxZxwF1rvJrAZSb1k6CNTb0kkwYKvfuYKzdebZtY2n0uZ5vOh5X3Q48Xg/s16000/jambu.jpg" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ilustrasi dibuat oleh Chat GPT.<br />Wajah udah mirip abang saya cuma jambunya salah<br /><br /></td></tr></tbody></table></div><div>Tidak lama kemudian.... mungkin sebulan sesudahnya. Pohon jambu itu mulai berbunga. Sedikit... Kita sambut dengan girang. Tapi kemudian rontok semua. Tidak lama berbunga lagi. Agak banyak. Sebagian besar rontok. Tetapi ada 4 atau 5 buah jambu yang bisa kami petik. Bukan main girangnya. </div><div><br /></div><div>Akhirnya kami sekeluarga tahu warna dan bentuk buahnya. Hijau keputih putihan. Rasanya manis. Ada yang tawar juga. Dibagi bagi sekeluarga seorang dapat sepotong. Setelah itu berbunga lagi sangat banyak...Sampai artikel ini ditulis, buah jambu sudah dipanen. Tetangga kebagian. Masih ada banyak bunga yang siap jadi buah. </div><div><br /></div><h3 style="text-align: left;">Belajar Dari Driver</h3><div><br /></div><div>Saya tidak pernah bertanya ke abang, mengenai bodrex itu. Apa benar ada khasiatnya untuk menumbuhkan buah. Lebih tepatnya saya tidak berani bertanya karena wibawanya. Tetapi abang saya kemudian bercerita kepada tetangga saya. </div><div><br /></div><div>Saat itu abang memetik beberapa jambu dan menikmatinya bersama tetangga sambil berbincang bincang. Dia bercerita, kalo trik itu dipelajari dari temannya yang seorang driver. Driver itu dulunya bekerja sebagai tukang kebun. Mengurusi tabulampot (tanaman buah dalam pot). Cara yang diajarkan simpel : </div><div><ol style="text-align: left;"><li>Cari akar pohon yang agak besar dekat pangkal tanaman</li><li>Lukai atau buat lubang seukuran bodrex</li><li>Masukkan bodrex dilubang akar itu</li><li>Tunggu dan berdoalah </li></ol></div><div>Menurutnya, cara ini populer dikalangan tukang kebun. Bukan sebuah trik rahasia. Sudah lama diketahui dan dipraktekkan. </div><div><br /></div><div>(Berarti saya doang yang baru tau...he..he.. Penjelasan ilmiyahnya saya juga tidak tau).</div><div><br /></div><div>Semoga bermanfaat. </div><div><br /></div><div>=======</div><div> </div></div><div>ARTIKEL : ( Kelakuan Random Abang Saya, Pohon Jambuku Berbuah ) ditulis oleh admin/kontributor  <b><span style="color: #b45f06; font-family: Courgette; font-size: medium;">Blog Nandur-Nandur</span></b>, berdasarkan pengalaman pribadi dan dengan memperhatikan referensi berikut ini  : </div><div><ul><li>Tukang Kebun </li></ul></div><div>This Blog/Web Site is made for educational purposes only as well as to give you general information. All materials are properties of their respective owners If you own the copyright to this file/image and you do not wish it be included on our website, please contact us and we will remove it as soon as </div>

Pohon jambu saya berbunga banyak sekali. Kemudian sebagian besar bunga itu kuncup menjadi calon buah. Lalu hari demi hari buahnya mulai besa...

Kesalahan Tukang Nasi Kotak - Makanan Jadi Berubah Aromanya

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioVSBfOdT30Dc8WniF4EyAiq7QsUZNg7z7HpO0t4u4OEE4L9FFUZwtxsMYE98WteijH4shw3i8KedvBxKr5vd1cH9dAeNZVQTjP5vQcT9JCGf303621vueMu9Wfzjsopc8ZUUViaV7m2cHS-ibe23htAZbyyQ9hSX2_UHKlPq6w1o-HFpEOnuUdOZZeqo/s802/nasi_kotak_multiple.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="766" data-original-width="802" height="306" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioVSBfOdT30Dc8WniF4EyAiq7QsUZNg7z7HpO0t4u4OEE4L9FFUZwtxsMYE98WteijH4shw3i8KedvBxKr5vd1cH9dAeNZVQTjP5vQcT9JCGf303621vueMu9Wfzjsopc8ZUUViaV7m2cHS-ibe23htAZbyyQ9hSX2_UHKlPq6w1o-HFpEOnuUdOZZeqo/s320/nasi_kotak_multiple.jpg" width="320" /></a></div><div><br /></div>Hindari kesalahan ini, baik bagi pengusaha nasi kotak atau pemesannya. Kalo tidak, makanan didalam kotak bisa berubah aroma dan rasanya dan berakhir ditempat pembuangan.<div><br /></div><div>Saya rasa, pembaca sudah mengerti apa yang saya maksud. Ya seperti yang dilihat digambar. Lazimnya, orang pesan nasi kotak untuk suatu acara, minta lengkap dengan tambahan buah buahan didalamnya. Buah yang diletakkan bisa pisang atau jeruk. </div><div><br /></div><div>Malam itu ada tetangga mengadakan sedekahan (selamatan). Saya pulang membawa dua kotak nasi 'berkat'. Setelah dibuka, isinya sangat menggiurkan. Ada mi goreng, ada ayam kecap, ada tempe bacem dan nasi tentu saja. </div><div><br /></div><div>Saya ajak anak istri dan mertua menyantap nasi berkat tersebut. Semula kami antusias. Sampe kita mulai mencicipi nasinya. Wah nasinya bau pisang.... Lauk ayamnya juga bau pisang.... Mi gorengnya bau pisang. ... Pisangnya bau pisang... semuanya bau dan berasa seperti PISANG. </div><div><br /></div><div>Akhirnya kami tidak makan sampai habis. Istri dan mertua berangsur angsur menyudahi makannya. Padahal masih banyak sisanya. Maka sisanya dimasukkan kulkas saja dengan harapan baunya hilang. Ternyata tidak hilang...</div><div><br /></div><div>Akhirnya karena ga ada yang mau makan lagi, maka sisa makanan itu di sedekahkan ke cacing. Maksud saya, meletakkannya di pengompos yang didalamnya banyak cacing. </div><div><br /></div><div>Jadi saran saya, kalo mau mengadakan paket nasi kotak, buahnya diganti saja dengan jeruk. Jangan pisang. Ada yang menyarankan, pisangnya dibungkus plastik atau kertas. Mungkin saran ini bisa dicoba. </div><div><br /></div><h3 style="text-align: left;">Apa penyebab bau pisang ? </h3><div><br /></div><div>Dari beberapa artikel yang saya baca, penyebabnya adalah gas etilen. Secara alami, pisang mengeluarkan Gas Etilen yang fungsinya mempercepat pematangan buah. Bahkan disebutkan dalam artikel, pisang adalah yang paling banyak melepaskan gas etilen. Karena itu, pisang sering '<i><b>diimbu</b></i>' (diperam/diletakkan bersama buah buahan lain yang belum matang), dengan tujuan supaya buah buahan lain itu cepat matang.  </div><div><br /></div><div>Gas etilen ini beraroma manis. Ia dapat mempengaruhi makanan lain di dalam kotak, terutama sayur atau lauk yang mudah berubah tekstur.</div><div><br /></div><div>Dah gitu aja. Artikel ini ditulis karena ga jadi makan nasi kotak. </div><div><br /></div>

Hindari kesalahan ini, baik bagi pengusaha nasi kotak atau pemesannya. Kalo tidak, makanan didalam kotak bisa berubah aroma dan rasanya dan ...